Påsmurte rundstykker
Laget med mel fra Volda Mylne.
Brunost med Rørossmør 58,-
Bringebærsyltetøy med Rørossmør 58,-
hvete*, rug*, melk*
Vegetar 98,-
med Snøfrisk, salat,
rødbethummus, spirer & valnøtter.
«Full pakke» med lokalt pålegg: 98,-
Snøfrisk, salat, Tind salami/skinke,
camembert fra Tingvollost, valnøtter.
hvete*, rug*, melk*, valnøtter*
*Vi har glutenfrie rundstykker/ kan bestilles uten.
Dagens rett 08-09.01.24:
Gresk inspirert lammegryte med pitabrød Kr.295,-
Hvite bønner, potet, tomat, grønnkål og purre i en frisk tomatsaus med dill og sitron. Servers med fetaost, generøse mengder oliven olje og pitabrød med brunt smør.
Salat og andre retter:
Søtpotet, speltperler og tomatsalat 195,-
Ovnsbakt søtpotet og sellerirot, tomatsalsa,
syrlig ranchdressing, speltperler fra Hollli Mølle, mandler og Spesialost fra Derringarden.
Allergener: spelt*, melk*, mandler*, sennep.
Vegansk sommerwrap 130,-
Gode hved indisk kikert hummus, edamamebønner, spinat, gulrot, quinoa og koriander.
Allergener: Hvete
Dagens suppe 155,-
Spør om dagens smak! Serveres med
brød og Rørossmør.
Allergener: Hvete*, rug*, melk*, sennep. *Kan serveres med glutenfrittbrød og uten rømme som topping.
Sødahlbowl 175,-
Quinoa, salat, rødbethummus, spirer, egg,
cashewnøtter, tahindressing, granateple, syltet
rødløk og blåbær.
melk*, egg*, sennep, sesam.
*Kan bestilles uten egg og tahindressing - veganskversjon
Burger
Fjelldronning Vegetarburger! 230,-
med hjemmelagebrød, Fjelldronningost fra Avdem
Garsysteri, eple, agurk & rødløk
Allergener: hvete,*,melk* -*Kan serveres med glutenfritt
brød, uten ost og rømmedressing.
Kraftkarburger Med verdens beste blåmuggost! 235,-
med chili & ingefær serveres i med hjemmelagetbrød,
Kraftkar fra Tingvollost, tomat & syltet rødløk.
Allergener: hvete,*,melk* -*Kan serveres med
glutenfritt brød og uten ost eller med mildere ost,
Urtepoteter med aioli 65,-
Allergener: egg, sennep
Burgertallerken 345,-
Velg mellom kjøtt eller vegetar, serveres med urtepotter
& dagens salat.
Allergener: hvete,*,melk* *Kan serveres med glutenfritt brød
og uten ost eller med mildere ost.
Pizza
Alle pizzaene har tynne hjemmelagde bunner og serveres med lokale oster. Spør etter glutenfribunn.
Rød salamipizza 235,-
Tomatsaus, Spesialost fra Derinngarden (lokal), tomatsalsa & Ask Passe salami.
Allergener:hvete, melk, sennep.
Rød vegetarpizza 230,-
Tomatsaus, Spesialost fra Derinngarden (lokal), tomatsalsa & oliven.
Allergener: hvete, melk*, sennep. *Kan serveres med veganost.
Sopp & speskinkepizza 245,-
Rømmesaus, Spesialost fra Derinngarden, smørstekt sopp, Hockey coppaskinke fra Ask Gård, rødløk og valnøtter
Allergener: hvete, melk, sennep, valnøtter
Blåmugg & speskinkepizza 245,-
Rømmesaus, Spesialost fra Derinngarden, Kraftkar (blåmugg) fra Tingvollost, Hockey coppaskinke fra Ask Gård & pære
Allergener: hvete, melk, sennep.
Hvit vegetarpizza 235,-
Rømmesaus, Spesialost fra Derinngarden, smørstekt sopp,
Oliven, rødløk og valnøtter
Allergener: hvete, melk, sennep, valnøtter
Barneretter:
Barnepizza Dette liker alle barn 135,-
Med tomatsaus, Jarlsbergost & Tind salami.
Allergener: hvete, melk, sennep.