Handlekurven er tom
Handlekurven er tom
Gangstad Gårdsysteri er Norges første autoriserte gårdsysteri med kumelk. Gården holder til i Trøndelag, nærmere bestemt, Inderøy. Ekteparet Astrid Aasen og Perry Frøysadal overtok driften av gården i 1983, og i dag er gården åpen for besøk hele året og de produserer mange ulike typer oster og iskrem. I tillegg til egen produksjon selger de også marmelader, kjeks og kombucha. Ysteriet har opp igjennom årene mottatt en rekke priser for sine produkter. De tar ingen snarveier, men dyrker tradisjoner og tålmodighet til det fulle for et best mulig resultat.
Gangstad Camembert er en mild hvitskimmelost som er best mellom 1-2,5 mnd etter produksjon.
Gangstad Camembert passer godt til ostebordet, på brødskiven eller knekkebrødet, gjerne sammen med Tindvedbær marmelade.